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L'Alchimie
restau-lalchimie@wanadoo.fr
Recherches, Transformations, Associations de produits de tous les horizons en vue d'une composition finale qui amène à un équilibre entre les différents Sens...
Ma définition de L'Alchimie
Au milieu des vignes de Pommard, le Château Pommard, lieu de tournage de l'émission Côté Cuisine qui, remplacera à la rentrée l'émission de Joël Robuchon
sur France3 du Lundi au Vendredi à 11h30.
Retrouvailles donc mercredi au petit matin avec toute la sympathique et bien intentionnée équipe du tournage pour un "millefeuilles de chocolat et nougatine aux amandes,
trompettes des morts confites".
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